Super salát s pěkně ostrou cibulí

• 1 zakysaná smetana
• 1 salát
• všechno co máte rádi - ale ne tak moc jako pejsek a kočička
• 3 šalotky
• ocet
• olivový olej
• sůl a pepř

Cibuli nakrájejte na velmi drobné plátečky a naložte ji na pár minut do octa. Připravte si zálivku: Zakysanou smetanu promíchejte s kapkou olivového oleje, špetkou soli a pepřem. Kápněte ještě trochu octa a pořádně prošlehejte.
Salát natrhejte na kousky, přidejte oblíbenou zeleninu - ale je lepší jednoduchý - nakapejte olivový olej, pěkně akčně rozcákejte zálivku a posypte cibulí, kterou jste vymačkaly od octa.
A je to. Pak naservírujte a dejte se do toho!