Tohle je fakt bezvadná věc. Můžete si do nich nacpat co chcete, takže je to bezvadně fantazijní jídlo.
- 200 g fontiny
- 200 g mouky
- půl sklenky mléka
- sůl
- olej
- 100 g másla
Vypracujeme těsto z mouky, půlky sklenky ohřátého mléka a
másla nakrájeného na kousky, lehce ho osolíme. Těsto je dobře vypracované když se nám vytváří
bubliny. Pak ho rozválíme na tenký plát. Fontinu nakrájíme na kousky. Z těsta
vykrajujeme menší kolečka pomocí sklenky. Na každý díl dáme trochu sýru a dobře
prsty uzavřeme. Na rozpáleném ohni je osmažíme do zlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat