- 400 g špaget (pokud byste měli dost chuti otravovat se s domácími, pak mrkněte sem)
- 3 lžíce olivového oleje
- 250 g dýně hokkaido
- 250 g cherry rajčátek
- 80 g černých oliv bez pecky
- chilli
- sůl
- jarní cibulka
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky.
Dýni i rajčátka očistíme, dýni nakrájíme na kostky, rajčátka rozpůlíme.
Ve velké pánvi rozehřejeme zbylý olej a orestujeme
na něm maso. Přidáme dýni, trochu vody a směs podusíme do měkka. Nakonec přimícháme
olivy a rajčátka. Směs ochutíme solí a a chilli papričkou a vše promícháme s těstovinami.
Při servírování posypeme nasekanou cibulkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat