sobota 2. února 2013

Taštičky s Fontinou



Tohle je fakt bezvadná věc. Můžete si do nich nacpat co chcete, takže je to bezvadně fantazijní jídlo.
  •  200 g fontiny
  • 200 g mouky
  • půl sklenky mléka
  •  sůl
  • olej
  • 100 g másla


Vypracujeme těsto z mouky, půlky sklenky ohřátého mléka a másla nakrájeného na kousky, lehce ho osolíme. Těsto je dobře vypracované když se nám vytváří bubliny. Pak ho rozválíme na tenký plát. Fontinu nakrájíme na kousky. Z těsta vykrajujeme menší kolečka pomocí sklenky. Na každý díl dáme trochu sýru a dobře prsty uzavřeme. Na rozpáleném ohni je osmažíme do zlatova.